Dla dostawcówZapytanie

Sól spożywcza

Sól kamienna spożywcza

Nr produktu: SKS_100

Sól kamienna spożywcza

Produkt powstaje z naturalnej, wydobywanej w kopalni soli, wysokiej jakości, soli kamiennej. W procesie produkcji nie są używane chemikalia.

Sól spożywcza kamienna przeznaczona jest dla przemysłu oraz domowego przetwórstwa spożywczego. Nie zawiera alergenów oraz środków spożywczych GMO.

Skład chemiczny
  • NaCl Chlorek sodu - min 97%
  • H2O Wilgotność - max 0,5%
  • Substancje nierozpuszczalne w wodzie – max 1,5%
  • Ca Wapń- max 0,6%
  • SO4 Siarczany - max 1,45%
Właściwości fizyczne
  • Smak - słony, ostry, specyficzny
  • Barwa/forma – biały, drobnokrystaliczny proszek
  • Zapach - brak obcego zapachu
  • Zanieczyszczenia - brak obcych zanieczyszczeń i wtrąceń
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - wentylowe worki 25 kg, 50 kg, Big Bag 1000 kg, luz
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - w suchych, zaciemnionych magazynach, wilgotność względna max 75%
Certyfikaty
Produkcja soli realizowana jest w warunkach certyfikowanych systemów:
  • Zarządzania jakością wg ISO 9001: 2009
  • Zarządzania bezpieczeństwem żywności wg ISO 22000:2006,
  • Systemu certyfikacji bezpieczeństwa żywności FSSC 22000,
  • Sól odpowiada normie: PN-C-84081-2:1998

Sól kamienna spożywcza jodowana

Nr produktu: SKSJ_100

Sól kamienna spożywcza jodowana

Produkt powstaje z naturalnej, wydobywanej w kopalni soli, wysokiej jakości, soli kamiennej wzbogaconej o jodek potasu. W procesie produkcji nie są używane chemikalia.

Sól spożywcza kamienna przeznaczona jest dla przemysłu oraz domowego przetwórstwa spożywczego. Nie zawiera alergenów oraz środków spożywczych GMO.

Skład chemiczny
  • NaCl Chlorek sodu - min 97,0 %
  • H2O Wilgotność - max 0,5%
  • Części nierozpuszczalne w wodzie – max 1,5%
  • KI Jodek potasu - 30 ± 10 mg/kg
Właściwości fizyczne
  • Smak - słony, ostry, specyficzny
  • Barwa/forma – biały, drobnokrystaliczny proszek
  • Zapach - brak obcego zapachu
  • Zanieczyszczenia - brak obcych zanieczyszczeń i wtrąceń
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - wentylowe worki 25kg, 50 kg, Big Bag 1000 kg, luz
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - w suchych, zaciemnionych magazynach, wilgotność względna 75%
Certyfikaty
Produkcja soli realizowana jest w warunkach certyfikowanych systemów:
  • Zarządzania jakością wg ISO 9001: 2009
  • Zarządzania bezpieczeństwem żywności wg ISO 22000:2006
  • Systemu certyfikacji bezpieczeństwa żywności FSSC 22000
  • Sól odpowiada normie: PN-C-84081-2:1998

Sól warzona spożywcza

Nr produktu: SWS_100

Sól warzona spożywcza

Sól warzona spożywcza wyprodukowana jest z solanki, roztworu soli pochodzącego z mokrej eksploatacji naturalnych złóż soli kamiennej. W produkcji nie stosuje się promieniowania jonizującego.

Sól spożywcza przeznaczona jest do spożycia i przemysłu spożywczego. Produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie, składników pochodzenia zwierzęcego oraz substancji wywołujących alergię.

Skład chemiczny
  • NaCl chlorek sodu min 99,0 - 100,5%
  • *) zawartość NaCl w suchej masie produktu
  • E536 Antyzbrylacz - max 10mg/kg
  • pH 1% roztworu 5,5 - 8,5
  • Pb Ołów - mniej niż 2mg/kg
  • H2O max 0,5%
  • As Arsen - max 0,5 mg/kg
  • Cd Kadm- mniej niż 0,5 mg/kg
  • Hg Rtęć - mniej niż 0,1 mg/kg
  • Ca Wapń - max 50 ppm
  • Fe Żelazo - max 2 ppm
  • SO4 Siarczany - max 0,04 %
  • Na2CO3 - Alkaliczność całkowita - max 0,05 %
Właściwości fizyczne
  • Smak - słony, ostry, specyficzny
  • Barwa/forma - biała, drobnokrystaliczny proszek
  • Zapach - brak obcego zapachu
  • Zanieczyszczenia - brak obcych zanieczyszczeń i wtrąceń
  • Analiza sitowa/ Granulacja:
  • Ziarna powyżej 0,63 mm - max 5,0%
  • Ziarna powyżej 0,20 mm - min 90,0%
  • Ziarna poniżej 0,063 mm - max 5,0%
  • *Analiza sitowa: wytrząsarka: Analisette 3 PRO firmy Fritsch (100g; 10 min; amplituda 2,0 mm)
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - wentylowe worki polipropylenowe 25 kg, Big Bag 1000 kg, luz
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - w suchych, zaciemnionych magazynach, wilgotność względna max 75%
Certyfikaty
Produkcja soli warzonej realizowana jest w warunkach certyfikowanych systemów:
  • Zarządzania jakością wg ISO 9001: 2000
  • Zarządzania środowiskowego wg ISO 14001: 2004
  • HACCP wg "CODEX ALIMENTARIUS"

Sól warzona spożywcza jodowana

Nr produktu: SWSJ 100

Sól warzona spożywcza jodowana

Sól warzona spożywcza jodowana wyprodukowana jest z solanki, roztworu soli pochodzącego z mokrej eksploatacji naturalnych złóż soli kamiennej i wzbogacona jodanem potasu.

Sól spożywcza przeznaczona jest do spożycia i przemysłu spożywczego.

Skład chemiczny
  • NaCl Chlorek sodu min 99,0%– 100,5% *) zawartość NaCl w suchej masie produktu
  • E536 Antyzbrylacz - max 10mg/kg
  • KIO3 Jodan potasu - 39 ±13 mg/kg
  • pH 1% roztworu 5,5 - 8,5
  • Pb Metale ciężkie – max 2 mg/kg
  • H2O Ubytek masy po suszeniu - max 0,5%
  • Substancje nierozpuszczalne w wodzie - max 0,01 mg/kg
  • As Arsen - max 0,5 mg/kg
  • Cd Kadm- max 0,5 mg/kg
  • Hg Rtęć- max 0,1 mg/kg
  • Ca Wapń - max 50 ppm
  • Fe Żelazo - max 2 ppm
  • SO4 Siarczany - max 0,04%
  • Na2CO3 - Alkaliczność całkowita - max 0,05%
Właściwości fizyczne
  • Smak - słony, ostry, specyficzny
  • Barwa/forma - biała, drobnokrystaliczny proszek
  • Zapach - brak obcego zapachu
  • Zanieczyszczenia - brak obcych zanieczyszczeń i wtrąceń
  • Analiza sitowa/ Granulacja:
  • Ziarna powyżej 0,63 mm - max 5,0 %
  • Ziarna powyżej 0,20 mm - min 90,0 %
  • Ziarna poniżej 0,063 mm - max 5,0 %
  • *Analiza sitowa: wytrząsarka: Analisette 3 PRO firmy Fritsch (100g; 10 min; amplituda 2,0 mm)
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - wentylowe worki polipropylenowe 25 kg, Big Bag 1000 kg, luz
  • Przydatność - 1 rok od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - w suchych, zaciemnionych magazynach, wilgotność względna max 75%
Certyfikaty
Produkcja soli warzonej realizowana jest w warunkach certyfikowanych systemów:
  • Zarządzania jakością wg ISO 9001: 2008
  • Zarządzania środowiskowego wg ISO 14001: 2004
  • HACCP wg "CODEX ALIMENTARIUS"
Korzystając z naszej strony zgadzasz się na użycie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.