Wyrób powstaje z pierwszorzędnej jakości poru. Liście poru wielokrotnie płukane i w ten sposób zostają oczyszczone z ziemi i innych zanieczyszczeń, a następnie zmiękczone parą pod ciśnieniem w oparzaczach parowych. Produkt po sparzeniu jest blanszowany oraz suszony gorącym powietrzem o temp. 40-95 stopi Celsjusza. W ostatnim etapie por jest krojony do frakcji określonej w specyfikacji klienta.
Produkt stosowany głównie w gastronomii, piekarnictwie, masarnictwie i przetwórstwie rybnym.
Grys wytwarzany jest z pierwszorzędnej jakości poru. Liście poru są wielokrotnie myte i oczyszczane, a następnie zmiękczane parą pod ciśnieniem. Tak przygotowany surowiec jest blanszowany i suszony gorącym powietrzem, a następnie rozdrabniany do frakcji określonej w zamówieniu.
Wyrób stosowany głównie w przemyśle spożywczym.
Płatki z pora wytwarzane są z surowca najlepszej jakości. Por jest wielokrotnie myty i oczyszczany, a następnie zmiękczany parą pod ciśnieniem. Tak przygotowany wyrób jest blanszowany i suszony gorącym powietrzem, a następnie rozdrabniany do frakcji określonej w zamówieniu.
Płatki z pora stosowane są głównie w przemyśle spożywczym.