Dla dostawcówZapytanie

Pietruszka

Pietruszka, nać cięta

Petroselinum crispum

Pietruszka, nać cięta

Produkt uzyskiwany poprzez oczyszczenie, suszenie a następnie cięcie wyselekcjonowanych naci pietruszki. Na życzenie klienta istnieje możliwość doboru dowolnej frakcji.

Pietruszka stosowana jest w przemyśle spożywczym, ma wiele zastosowań w kuchni. Można ją dodawać niemalże do wszystkich potraw począwszy od sałatek, past kanapkowych, zup czy koktajli. Jest również smacznym dodatkiem do potraw rybnych i mięsnych.

Skład
  • Nać pietruszki
Właściwości fizyczne
  • Smak - intensywny, kwaśny
  • Barwa - zielona
  • Zapach - specyficzny, cytrusowy
  • Forma - nać 2,0 - 4,0 mm
Pochodzenie
  • Polska
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - worek 8 kg
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - ciemne, chłodne magazyny (temp. +10 do -15 stopni), wilgotność względna max 60%

Pietruszka, nać mielona

Petroselinum crispum

Pietruszka, nać mielona

Produkt powstaje z wyselekcjonowanych i oczyszczonych naci pietruszki. Uzyskiwany zostaje w procesie drobno mielenia oraz suszenia naci pietruszki.

Znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym jako dodatek do kostek i mieszanek przyprawowych.

Skład
  • Nać pietruszki
Właściwości fizyczne
  • Smak - intensywny, kwaśny
  • Barwa - zielona
  • Zapach - specyficzny, cytrusowy
  • Forma - proszek
Pochodzenie
  • Polska
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - worek 18 kg
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - ciemne, chłodne magazyny (temp. +10 do -15 stopni), wilgotność względna max 60%
Korzystając z naszej strony zgadzasz się na użycie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.