Dla dostawcówZapytanie

Cząber

Cząber mielony

Satureja hortensis

Cząber mielony

Cząber mielony uzyskiwany jest w procesie suszenia pierwszorzędnej jakości, sterylizowanych mielonych liści ziela. Suszenie cząbru odbywa się przy użyciu ciepłego powietrza w suszarniach taśmowych. W trakcie tego procesu nie używamy żadnych środków chemicznych.

Cząber wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym, jako dodatek do potraw oraz mieszanek przyprawowych oraz w przemyśle farmaceutycznym jako składnik leków.

Skład
  • Suszony cząber
Właściwości fizyczne
  • Smak - ostry
  • Barwa - żółto szara
  • Zapach - ostry pieprzowy zapach
  • Forma - proszek
Pochodzenie
  • Polska
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - worek 35kg
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - ciemne, chłodne magazyny (temp. +10 do -15 stopni), wilgotność względna max 60%

Cząber otarty

Satureja hortensis

Cząber otarty

Produkt pozyskiwany jest z wyselekcjonowanych liści suszonego cząbru. Suszenie odbywa się za pomocą ciepłego powietrza w suszarniach taśmowych bez dodatku środków chemicznych. Suszony i przesortowany, a następnie rozdrobniony i pocięty cząber jest następnie odsiewany do wielkości określonej w specyfikacji klienta.

Cząber wykorzystuje się w przemyśle spożywczym, jako składnik mieszanek przyprawowych, jak również przemyśle farmaceutycznym, dodawany do leków.

Skład
  • Suszony cząber
Właściwości fizyczne
  • Smak - ostry
  • Barwa - ciemno zielona
  • Zapach - ostry pieprzowy zapach
  • Forma - proszek
Pochodzenie
  • Polska
Opakowanie i przydatność
  • Opakowanie - worek 35kg
  • Przydatność - 2 lata od daty produkcji / znakowania opakowań jednostkowych / lub od daty odbioru towaru od producenta
  • Warunki przechowywania - ciemne, chłodne magazyny (temp. +10 do -15 stopni), wilgotność względna max 60%
Korzystając z naszej strony zgadzasz się na użycie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.