Produkt uzyskiwany w procesie drobno mielenia oregano. Liście oregano są selekcjonowane i sterylizowane, a następnie zmielone na drobną mączkę. Suszenie odbywa się przy użyciu ciepłego powietrza w suszarniach taśmowych bez dodatku środków chemicznych.
Znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym jako przyprawa oraz dodatek do mieszanek przyprawowych
.