Produkt uzyskiwany poprzez oczyszczenie, suszenie a następnie cięcie wyselekcjonowanych naci pietruszki. Na życzenie klienta istnieje możliwość doboru dowolnej frakcji.
Pietruszka stosowana jest w przemyśle spożywczym, ma wiele zastosowań w kuchni. Można ją dodawać niemalże do wszystkich potraw począwszy od sałatek, past kanapkowych, zup czy koktajli. Jest również smacznym dodatkiem do potraw rybnych i mięsnych.
