W procesie produkowania tymianku mielonego używamy wyselekcjonowanych, sterylizowanych a następnie suszonych i drobno mielonych liści tymianku. Suszenie odbywa się przy użyciu ciepłego powietrza w suszarniach taśmowych bez dodatku środków chemicznych.
Tymianek mielony wykorzystuje się w przemyśle spożywczym, jako dodatek mieszanek przyprawowych i marynat do mięs i ryb.
Produkt w formie otartej pozyskiwany jest z selekcjonowanych, suszonych liści tymianku. Suszenie odbywa się przy użyciu ciepłego powietrza w suszarniach taśmowych bez dodatku środków chemicznych. Suszony i przesortowany, a następnie rozdrobniony i pocięty tymianek jest następnie odsiewany do wielkości określonej wedle Państwa życzenia.
Tymianek wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym, jako dodatek do potraw oraz mieszanek przyprawowych. Używany jest również w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków.